ポッカレモンが、あるボケた果物を美味しいジュースに変える!

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経年変化と挑戦と

あなたは、これが信じられますか?

 

酸っぱい物好きにとっては常備品である、ポッカレモン。

そのポッカレモンが古くなってパサパサになってしまい、美味しさを失ってしまった”あるボケた果物”を、美味しく変えるとしたら・・・

興味そそられませんか?

 

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ボケりんごを復活させるポッカレモン

ポッカレモンで作るボケりんご復活ジュース ボケりんご

 

あるボケた果物。

それは、りんご。

 

”ボケりんご”という表現は、地域限定で通じる方言らしいですね。

古くなって食感がパサパサし、茶色の変色箇所が見られるような状態を言います。

北海道の人なら、馴染み深い表現法です。

 

ボケりんごはシャキッとした食感が失われ、味もいまいち・・・

非常に残念な、ボケりんご。

が、しかし!

ポッカレモンを使えば、ボケりんごを美味しいリンゴジュースへと復活させることができるのです!

 

一度ボケたりんごの食感を復活させることは、いくらポッカレモンと言えども、残念ながらできません。

でも、食感を紛らわせるためにボケりんごをジューサーにかけると、あら不思議!

ジュースとしての食感に満足しつつ、味も美味しくなってる。

ボケりんごに、ポッカレモンマジックがかかるのです!

 

ポッカレモンの魔法がかけられた、ボケりんごの復活劇。

それは、これからお教えする方法で、みなさまご本人が実際に味わってみてください。

 

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ポッカレモンで作るボケりんご復活ジュース 材料

ポッカレモンで作るボケりんご復活ジュース 材料 写真

 

・ りんご      ・・・ 1個

・ ポッカレモン100  ・・・ 25ml~50ml ※ お好みで調整

・ 水        ・・・ 100ml~200ml ※ お好みで調整

・ 氷        ・・・ 適量 ※ ジューサーによっては、お好みで入れても美味しくなる

 

≫ ポッカレモンはこちら

 

ポッカレモンで作るボケりんご復活ジュース 使用道具

ポッカレモンで作るボケりんご復活ジュース ハンドブレンダーで混ぜる 写真

 

・ ジューサー ※ ハンドブレンダーでも可

 

≫ ジューサーはこちら

≫ ハンドブレンダーはこちら

 

ポッカレモンで作るボケりんご復活ジュース 作り方

ポッカレモンで作るボケりんご復活ジュース 写真

 

調理は簡単!

ポッカレモン・水・ボケりんごの3つを、ジューサーにかけるだけ。

氷も砕けるタイプのジューサーであれば、氷も適量入れることでクラッシュ食感を楽しめる、一味違ったジュースになりますよ♪

 

STEP①:冷蔵庫でポッカレモン・水・ボケりんごをあらかじめ冷やしておく

下準備として半日程度、材料すべてを冷蔵庫で冷やしておきましょう。

その方が冷たく、より美味しいと感じるジュースになります。

 

STEP②:ボケりんごをひと口大程度にカットする

ポッカレモンで作るボケりんご復活ジュース ボケりんごをひと口大にカット 写真

 

ボケりんごはジューサーにかけやすいように、ひと口大程度にカットしておきます。

 

STEP③:必要量のポッカレモンと水、ボケりんごをジューサーにかけて完成

ポッカレモンで作るボケりんご復活ジュース ポッカレモン水とボケりんご 写真

 

今回、私は

・ 水         ・・・ 200ml

・ ポッカレモン100 ・・・ 50ml

で作りました。

リンゴの食感をより楽しみたい方は水を100mlに減らしたり、酸味が苦手な方はポッカレモンを25mlに減らしたりと、お好みで調整してください。

 

ジューサーにかける時間を調整することで、りんごの食感あふれるゴツゴツジュースからサラサラジュースまで作ることができます。

ジューサーで氷も砕けるタイプのものは、この時点で氷も一緒にジューサーにかけましょう。

氷が入ると、りんごの食感と氷の食感がミックスされた”2段階の食感”が楽しめますよ。

 

 

ポッカレモンマジック。

ボケりんごを美味しいジュースに復活させる魔法。

調理方法も簡単なので、みなさんもぜひ挑戦してみてくださいね!

 

 









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