経年変化と挑戦と ガッテン!流 時短あずき3度目の正直なるか!?煮汁の運命やいかに NHKの番組ガッテン!にて放送された時短あずき作り。これまで2回行ってきましたが、納得できる仕上がりにはなりませんでした。1回目は、つぶあんが”あん”とならず、”つぶ”のまま。2回目は、つぶあんは成功したものの、煮汁スイーツが”ザ・煮汁!”... 2020.11.21 経年変化と挑戦と
経年変化と挑戦と 